Arbeitsalltag auf dem Hof,  Hanfbauers Hofzeitung

Gib dem Unkraut keine Chance

„Karotten-Abflammen“

Karotten wachsen sehr langsam, das Unkraut leider schneller. Deswegen muss es abgeflammt ( mit Gasbrennern große Hitze entwickeln ) werden, um der Karotte ein bestmögliches Wachstum zu ermöglichen – Unkrautvernichtung ohne Spritzmittel, wirklich bio!
Das war am Anfang mein Kenntnisstand und auch die Beratung der Bio-Verbände.
Ich habe darüber nachgedacht und bin zu der Erkenntnis gekommen, dass das zwar Unkraut vernichtet aber auch jede Menge Bodenlebewesen auf die wir doch auch achten sollen und auf die wir angewiesen sind damit mehr Humus entsteht und wir keinen Dünger ausbringen müssen.